Голубика садовая: посадка и уход, разновидности кустарника

Голубика садовая: описание, особенности выращивания и польза

Каких только не встретишь в лесу дикорастущих кустарников: малина, ежевика, голубика — и каждая ягода полезна по-своему. Учитывая все качества растений, садоводы стараются облагородить и вырастить у себя на дачном участке вкусные, насыщенные витаминами лесные ягоды. Как правильно вырастить вкусную голубику и использовать растение для украшения ландшафта, далее в статье.

Где растёт голубика в природе

В природе низкорослый кустарник, сбрасывающий на зиму листву, растёт на болотистой местности и легко переносит холодные зимы. Дикорастущую голубику можно повстречать в лесах северного полушария — от Калифорнии до Аляски, в Северной Америке и от Монголии до Исландии в Евразии, где ягода отлично размножается и даёт хороший урожай.

Описание

Голубика обыкновенная относится к семейству Вересковых (брусника, клюква, черника), любит кислотные почвы и разрастается на болотистых топях, часто можно встретить на склонах гор. Куст с прямостоячими побегами тёмно-серого оттенка и молодыми ветками, окрашенными в зелёный цвет, не превышает в высоту 1 м, а некоторые высокорослые сорта вырастают до 2 м. Корневая система растения не имеет боковых тоненьких корешков и по своей структуре мочковатая.

Весеннее цветение начинается на годовалых ветках, собранных по несколько штук небольших цветках с пятью лепестками. Нежно-розовый или белый венчик напоминает кувшин, облепленный тычинками, которых может быть до 19 шт. Плоды имеют продолговатую форму, длиной до 12 мм и в среднем весят по 1 г. Ягоды синего цвета покрыты сизым налётом с тонкой кожицей. Мякоть плотная, имеет бледно-зелёный окрас.

Вес ягод высокорослой американской голубики, в отличие от низкорослого вида, может достигать до 2,5 г, при этом с одного куста можно собрать до 10 кг плодов. Заменяя на территории США и Канады чёрную смородину, гибриды высокорослой голубики пользуются большим спросом из-за своих незаменимых качеств, показывая хорошую урожайность сорта.

Голубика и гонобобель — это одно и то же или нет

Как только в народе не называют лесной кустарник — синий виноград, пьяничка, дурника, путая с багульником, растущим рядом с голубикой. Но самое распространённое название — гонобобель. Слыша это название, многие задаются вопросом, одно и то же это растение или же имеет совсем другой вид. Гонобобель — это высокорослый сорт голубики. Плоды на кусте насыщенного синего цвета, по размеру и массе больше, чем у лесной ягоды.

Куст эффектно смотрится в саду от момента цветения и до осеннего листопада. По своим вкусовым качествам и химическому составу ничем не отличается от низкорослых сортов. Если вам предлагают приобрести гонобобель в сад, не сомневайтесь, что это высокорослый вид голубики, который порадует не только насыщенным комплексом витаминов и минералов, но ещё и даст отличный урожай.

Разновидности сортов

Учитывая большую популярность ягод в Северной Америке, американцы ещё в начале XX столетия начали селекционировать новые сорта. Генетическим материалом послужил обыкновенный низкорослый вид голубики.

На данный момент результатом труда селекционеров США, Скандинавии, Канады являются многочисленные виды голубики, которые можно разделить на группы:

  1. Низкорослые — высота куста невысокая (до 0,5 м), ягода небольшого размера. Имеет один недостаток — сложность размножения и дорогую стоимость посадки плантаций.
  2. Высокорослые северные — сорта имеют поздние сроки цветения, выдерживают суровые, морозные зимы. Из-за позднего срока цветения ягоды могут не успеть вызреть.
  3. Высокорослые южные — выведены из растений, произрастающих на юге и скрещенных с северными видами. Хорошо переносят жару и выращиваются в южных регионах.
  4. Полувысокорослые — зимостойкие сорта высотой до 1 м, не вымерзают благодаря снежному укрытию.
  5. Кроличий глаз — кусты могут расти до 2,5 м, неприхотливы к составу почвы, ягоды не осыпаются, но вкусовые качества уступают другим группам, имеют поздние сроки созревания.

Выращивая голубику на садовом участке, выбирайте сорт, подходящий для вашей климатической зоны.

Цветение

В начале мая голубика начинает цвести. На прошлогодних побегах образуется 4–5 вегетативных почек и распускаются белые или светло-розовые цветы. Первое цветение наступает через 2–3 года после посадки молодого растения. В первый год цветение не обильное, а в последующие кусты полностью облеплены цветами. На одной плодовой ветке может быть до 40 цветоносов.

На что похож вкус

Часто голубику путают с черникой. По цвету, форме и почти по вкусу ароматная, в меру сладкая ягода напоминает чернику. Мясистая мякоть, со светло-зелёным соком, на вкус немного с кислинкой. Почти, как и у плодов черники, только без приторно сладкого послевкусия.

Посадка и уход за голубикой

Зная о полезных свойствах плодов, многие садоводы-любители практикуют выращивание голубики на дачном участке. Сажать саженцы можно ранней весной и осенью.

Весной, выбрав хорошо освещённый, защищённый от ветра участок с кислой почвой (рН 3,5–4,5), можно приступать к посадке:

  1. Подготовленный материал сажают в яму глубиной 50 см и диаметром 60 см.
  2. Для создания кислой почвы в яму насыпают смесь из песка, торфа, хвои, опилок с добавлением 50 г серы. Состав должен быть рыхлым, чтобы не повредить хрупкие корешки.
  3. Корни аккуратно распределяют по всему диаметру ямы.
  4. Присыпав землёй, углубляют корневую шейку на 3 см, слегка придавливают вокруг куста, поливают.
  5. Для сохранения влаги мульчируют поверхность.

Высаживая саженцы осенью, соблюдайте правила весенней посадки, единственное, что необходимо сделать в эту пору, обрезать слабые ветки, а остальные укоротить на 50%. Это даст возможность быстрее укорениться растению и легче перенести зиму.

Посадка голубики садовой и обыкновенной ничем не отличается, единственное условие — это расстояние между саженцами в одном ряду:

  • низкорослые сорта — не менее 50 см;
  • среднерослые — до 100 см;
  • высокорослые — 120 см.

Приобретать саженцы лучше в контейнере с землёй. Перед высадкой 10–15 мин. подержать в воде, для того чтобы ком земли размяк и не повредил молодые корни. Особого ухода растение не требует. Умеренный полив, уборка сорняков, обрезка старых, повреждённых веток, подкормка — вот весь список дел на сезон по уходу за голубикой.

Органические удобрения лучше не использовать, так как они понижают кислотность почвы. Несколько раз за сезон нужно рыхлить почву, давая доступ кислорода корням. Для поддержания необходимого уровня кислотности растение можно поливать раствором яблочного уксуса (1:3), а проверять лакмусовой бумагой.

Голубика в ландшафтном дизайне: живая изгородь из голубики

Нежное цветение весной, синие ягоды летом, красные листья осенью — такая разная за сезон голубика прекрасно может использоваться в ландшафтном дизайне. Высокорослые сорта окружают садовый участок как живая изгородь, а низкорослые легко помещаются в больших горшках и задают основу задуманной композиции, причём отдельно стоящее растение тоже смотрится оригинально.

Нежно-розовые, а в некоторых сортах ярко-розовые, обильно облепленные цветами кусты привлекают внимание весной, свисающие на зелёном фоне листвы насыщенно синие ягоды не только украшают сад летом, но и дают пользу организму, красив и осенний окрас листвы. Это говорит о том, что голубика — универсальное растения для дизайнерских идей по озеленению территории. Многие садоводы используют растение на участке как живую изгородь, причём сажая как низкорослые сорта, так и высокорослые растения. Ряд низкорослых сортов высаживают на расстоянии до 0,5 м друг от друга и имеют вид невысокого (до 1 м) живого забора. Высокорослые сорта и группу Кроличий глаз пускают на шпалеры. Такая живая изгородь смотрится эффектно и достигает до 2–2,5 м в высоту.

Вредители и борьба с ними

Как и любое растение, голубика подвержена болезням и нападению жуков и бабочек, которые наносят непоправимый вред побегам, листьям, плодам:

  1. Листовёртки розанная и черноголовая — бабочки наносят вред молодым растениям, откладывая на зиму личинки на коре побегов, а весной, когда солнце прогреет воздух, появляются гусеницы, активно поедающие почки, цветки. Окутывая паутиной молодую листву, сворачивают их трубочкой, погружаясь в состояние покоя, пока не вылетит новая бабочка.
  2. Трубковёрт виноградный — жук, молодые личинки которого, повреждают почки, листву.
  3. Моль фруктовая — как и любая бабочка, откладывает личинки на почках, из которых появляются розовые гусеницы, повреждающие плоды.
  4. Хрущ майский западный — жук, поедающий листву, пока не обрастёт панцирем.
  5. Почковый клещ — личинки весной выедают почки и являются переносчиками вирусных заболеваний.
  6. Тля чёрная свекольная и красная кровяная— являются переносчиками бактерий и грибковых заболеваний, замедляют рост молодого растения, плоды становятся мелкими.
  7. Скосарь одиночный — чёрный жук, личинки которого питаются корнями.
  8. Щитовка запятовидная — насекомое, личинки питаются клеточным соком растения.

Предотвратить весеннее поедание вредителями растения поможет осенне-весенняя профилактика, но если вы не успели и куст страдает от гусениц или жуков, предпримите меры борьбы с насекомыми:

  • от листовёрток и майского хруща используйте светоловушки, рыхление почвы, обрезку листьев с заложенной личинкой или обработайте куст препаратами «Десант», «Атом»;
  • против трубковёрта поможет осенняя профилактика и весенняя обработка «Метафосом»;
  • фруктовую моль выводят путём обработки в два этапа препаратами «Лепидоцид» и «Битоксибациллин»;
  • опрыскивание кустов ранней весной медным купоросом поможет справиться с почковым клещом;
  • от тли используйте препараты «Калипсо 480» и «БИ-58»;
  • весенняя обработка почек «Рогором» не даст размножиться личинкам скосаря одиночного;
  • поражённые щитовкой побеги обрабатывают «Карбофосом» или «Децисом».

Вредителей у голубики много, но вовремя проведённая профилактика и обработка препаратами снижают риск нападения насекомых на растение.

Профилактика голубики

Многие враги голубики начинают откладывать личинки в опавшей листве или почве ещё с осени, поэтому профилактику нужно начинать с уборки листвы и рыхления почвы. Листву следует сжечь, а повреждённые ветки обрезать. Ранней весной обрабатывают кусты медным купоросом, заранее расставляют светоловушки, не забывают рыхлить почву и удалять отложенные личинки насекомых вручную.

Подготовка к зиме

Голубика — северная ягода и может выдержать морозы до -40°С, но все садовые сорта, нуждаются в подготовке растения на зиму. Первое, что необходимо сделать — обрезать больные, повреждённые и старые ветви. Это послужит как профилактика при борьбе с вредителями и болезнями, а также сформирует куст и повысит урожайность.

Сбор и хранение ягод

В середине июля пришло время собирать урожай. Спелые ягоды легко убирают с куста, главное — не допускать перезревания, иначе плоды сами осыпятся. Для полного созревания, после того как плод окрасится в синий цвет, нужно дать ещё пару дней, чтобы мякоть стала более мягкой и набрала массу, только тогда можно собирать урожай. Ягоды спеют равномерно, и достаточно одного раза в неделю для сбора.

При комнатной температуре ягоды быстро портятся, поэтому их сразу кладут в холодильник, но и там плоды сохраняют свою свежесть не больше двух недель. Чтобы урожай хранился как можно дольше, ягоды стоит заморозить. В таком виде они сохраняют свои полезные свойства до самой весны.

Полезные свойства голубики

Рассматривая химический состав голубики, становится понятно, насколько природа наградила полезными свойствами плоды растения.

В ягоде содержатся:

  • антиоксиданты (витамин С), помогающие организму бороться с вирусными и воспалительными заболеваниями;
  • антоцианы, защищающие от образования раковых клеток;
  • марганец, понижающий уровень сахара в крови;
  • витамины В1, В2, РР, провитамин А — улучшают эластичность сосудов;
  • аминокислоты, железо, кальций, фосфор — легко усваиваются организмом.

Свежие или замороженные плоды помогают при проблемах ЖКТ, сахарном диабете, простудных заболеваниях, как хорошее жаропонижающее при лихорадке. Длительное употребление голубики помогает восстановить зрение. Сок из ягод выводит радиоактивные вещества, а настойка легко справляется с дизентерией и диареей.

Энергетическая ценность продукта на 100 г составляет:

  • калории — 57 ккал;
  • белки — 0,74 г;
  • жиры — 0,33 г;
  • углеводы — 14,49 г;.
  • вода — 84,21 г;
  • зола –– 0,24 г.

Соки, отвары, настойки, свежие ягоды полезны для организма по своему химическому содержанию, используются как для профилактики болезней, так и во время лечения.

Противопоказания

Сколько бы не съели ягод, нужно помнить, что всё хорошо в меру. Особых противопоказаний при употреблении продукта нет, но страдающим повышенной кислотностью желудка и склонным к аллергии следует пробовать ягоду осторожно. Не стоит и переедать, так как может возникнуть головная боль или открыться рвота.

Посадив у себя на участке садовую голубику, вы не только насытите организм необходимыми витаминами и позаботитесь о своём здоровье, но и сможете облагородить свой участок красивым растением. А так как растение считается долгожителем (может прожить до 100 лет), то долго будет создавать атмосферу уюта на даче.

Как вырастить голубику на даче

Голубика хороша со всех сторон: и вкусна, и полезна. В ягодах, кроме сахара и белков, есть аскорбиновая, яблочная, лимонная, уксусная и щавелевая кислоты, а также множество витаминов и минеральных солей. Неудивительно, что многие дачники хотят выращивать ее на своих участках.


Как вырастить голубику на даче

В этой статье я расскажу о различиях лесной и садовой голубики, тонкостях посадки и ухода, популярных сортах отечественной и зарубежной селекции.

Отличия лесной и садовой голубики

Голубика обыкновенная

Сильно разветвленный многолетний кустарник семейства Вересковых высотой 30-50 см (в природе) и 0,7-1 м (сорта). Предпочитает расти на кислых почвах торфяных болот, в сырых хвойных и лиственных лесах. Распространена по всей территории России — в Сибири, на Дальнем Востоке, на Урале, в других регионах нечерноземной полосы с холодным или умеренным климатом. Очень неприхотлива, довольно легко адаптируется к различным климатическим условиям.


Высота болотной голубики редко превышает 30-40 см. Фото автора

Плодоносит в течение 70-80 лет (начиная обычно с 10-15-летнего возраста), урожайность от 0,2 до 1 кг с куста (во влажные годы урожай заметно выше). В конце мая — июне на прошлогодних побегах образуются поникающие колокольчатые цветки, а через полтора месяца — синие ягоды до 10 мм в диаметре. В природе обычно размножается семенами.

Голубика высокорослая

Разновидность голубики обыкновенной. Ее родина — Северная Америка. Растет во влажных заболоченных местах, обычно достигает 1,5-2 м в высоту и 1,5-2,5 м в ширину.


Голубика высокорослая сорт Patriot. Фото автора

Цветет кустарник в конце мая, а очень сладкие ягоды начинают поспевать в середине июля (ранние сорта), в августе (среднеспелые сорта) или в сентябре (поздние сорта). Зреют ягоды неравномерно (созревшие могут висеть на ветках около двух недель), поэтому сбор урожая проходит поэтапно. Урожайность одного куста составляет около 3-7 кг. В ягодах садовой голубики (по сравнению с лесной) меньше витаминов.

Голубика высокорослая от обыкновенной отличается:

  • скороплодностью: плодоношение наступает примерно с 4-5 лет, к 8-10 — достигает максимальной урожайности, сохраняющейся около 30 лет;
  • ягоды крупнее (10-25 мм);
  • более теплолюбива;
  • не выносит затопления корней и длительной засухи;
  • при температуре ниже -25 °C. -28 °C ветки часто обмерзают, но кусты довольно быстро восстанавливаются.

Особенности выращивания садовой голубики

Голубика не переносит близкого залегания грунтовых вод. Для полноценного развития ей требуется хорошо дренированная влагопрницаемая кислая или слабокислая почва (рН 3,5-5) — при другом уровне кислотности рост и развитие растений будут заметно снижены.


На посадку в подходящий грунт садовая голубика реагирует хорошим приростом. Фото автора

Если земля глинистая, то растению необходимо обеспечить дренаж (минимум 15 см) или высаживать его на возвышенность, так как от переизбытка влаги корни могут загнить. По той же причине нельзя сажать садовую голубику в низинах, где случается застой воды.


Застой воды погубит голубику. Фото автора

Для высадки голубики выбирают защищенный от северных ветров участок, расположенный на хорошо освещенном месте, без затенения со стороны растущих рядом деревьев или построек (в тени кора на побегах текущего года не всегда успевает вызреть).


Невызревшие побеги зимой вымерзают. Фото автора

Идеальным будет место, где продолжительное время не росли другие кустарники или деревья.


Посадить голубику на место одного из плодовых кустарников — не лучший вариант. Фото автора

Для посадки желательно приобрести 2-3-летние саженцы с ЗКС, причем высадка на участке нескольких сортов способствует лучшему опылению и плодоношению, повышает качество ягод.


Желательно высаживать на одном участке несколько сортов голубики

Заблаговременно (за 2 месяца) готовят посадочные ямы размером приблизительно 40-50 см в глубину и 50-60 см в диаметре. Расстояние между кустами выдерживают в среднем от 1 до 1,5 м и более.

Посадка голубики

  1. Перед высадкой корни саженцев желательно поместить в воду на 10-20 минут.
  2. Яму заполняют кислым торфом, листвой, измельченной корой, опилками, для подкисления можно добавить серу, лимонную, уксусную или яблочную кислоту.
  3. При высадке саженца корни расправляют.
  4. Корневую шейку заглубляют на 5 см.
  5. При посадке никаких дополнительных удобрений не вносят.
  6. После посадки и полива лунки вокруг каждого куста мульчируют (слоем 5-10 см) измельченной сосновой корой, листвой, хвоей или опилками.

Подобрать саженцы голубики подходящих сортов можно в нашем каталоге, где представлены товары различных интернет-магазинов семян и посадочного материала. Выбрать саженцы голубики.

Читайте также:  Однолетние растения: список самых популярных культур, посадка и уход за цветами

Уход за голубикой

Уход заключается в рыхлении грунта, прополках и подкормках, правильной обрезке, укрытии кустов на зиму.

Рыхление и прополка

После посадки голубики обязательно проводится регулярное поверхностное (корни располагаются на глубине от 20 см) рыхление, помогающее почве хорошо дышать, и прополка сорняков вокруг куста.


Отсутствие сорняков помогает голубике полноценно развиваться. Фото автора

Почву также рыхлят перед поливом растений.

Полив

Голубика — влаголюбивое растение. В течение нескольких недель после посадки ее обильно поливают 2 раза в неделю утром или вечером, по 5-7 литров на куст, не допуская как пересыхания почвы, так и застоя воды. В дальнейшем обязателен полив (предпочтительно — капельным методом) раз в неделю.


Голубика очень любит полив. Фото автора

Для взрослых растений (и в период плодоношения) норму полива увеличивают до 10 л на куст, а в жару и засуху — удваивают, полезно будет и орошение кроны. В случае регулярных дождей полив не прекращают (проводят два раза в месяц).

После полива лунки мульчируют опилками, корой, хвоей или опавшей листвой.


Листва и хвоя помогают сохранить влагу. Фото автора

В периоды весеннего роста и плодоношения, чтобы обеспечить голубику азотом, полив можно сочетать с подкормкой, разводя столовую ложку сульфата аммония в ведре воды.

Уровень кислотности почвы

Его можно определить с помощью специального комплекта контроля кислотности или рН-тестера. Для подкисления почвы кусты голубики два раза в год (весной и летом) поливают раствором: на ведро воды добавляют 2 чайные ложки лимонной, яблочной или щавелевой кислоты, или 100 мл 9% столового уксуса.


Подкисление почвы способствует росту молодых побегов. Фото автора

Также можно дополнительно внести под куст 10-20 см кислого торфа.

Подкормка

Органическими удобрениями (в том числе навозом или компостом) голубику не подкармливают! Со второго года выращивания, перед набуханием почек и во время цветения, начинают минеральные подкормки.


После внесения удобрений листва часто приобретает яркую окраску. Фото автора

В первый раз — одну столовую ложку готового удобрения; в последующие годы норму каждый раз удваивают, а с 5-6 года оставляют фиксированной.

Как понять, чего не хватает голубике

О недостатке различных минеральных элементов можно судить по следующим признакам:

  • желтоватый цвет листьев и слабый прирост — недостаток азота;


Голубика нуждается в подкормке азотным удобрением (сульфат аммония). Фото автора

  • пятна на листьях, почернение и частичное отмирание — недостаток калия;
  • деформирование листьев — недостаток кальция;
  • покраснение краев листьев — недостаток магния;


Пора вносить сернокислый магний. Фото автора

  • пурпурный цвет листьев, прижатых к ветви — недостаток фосфора;
  • зеленые жилки при желтой окраске листа — недостаток железа;
  • белая или бело-желтая окраска листьев — недостаток серы (говорит о снижении кислотности);
  • пожелтение листьев — недостаток бора.

Восполнить недостаток того или иного элемента можно с помощью комплекса удобрений (сульфат аммония, сульфат цинка, сульфат калия, сернокислый магний, суперфосфат и другие). Также можно использовать и специальное удобрение для голубики.

Заболевания голубики

Все сорта голубики (в разной мере) подвержены различным заболеваниям, могут поражаться серой гнилью, раком стебля, фитофторозом и другими. Чтобы предотвратить развитие болезни и возможную гибель растения, весной проводят обработку фунгицидами.


После болезни голубика может потерять ствол, но обновиться от корня. Фото автора

Одно из наиболее частых заболеваний голубики — рак стебля. Признак болезни — появление красных пятен на листьях и стебле. В целях профилактики ранней весной и поздней осенью проводят обработку бордосской жидкостью. Больное растение рекомендуется уничтожить (сжечь).

Обрезка голубики

Ее проводят ранней весной, начиная со второго года после посадки, или в возрасте 3-4 года. Первая обрезка предназначена для формирования: взрослому растению достаточно 5-8 сильных побегов. Начиная с 6-летнего возраста, кустам потребуется омолаживающая обрезка (удаление побегов старше 4-5 лет, поврежденных, высохших, больных веток), чтобы поддерживать урожайность на высоком уровне.


Осенью удаляют только засохшие (на фото — в центре) веточки. Фото автора

Осенью можно проводить профилактическую обрезку (удалять высохшие побеги).

Сбор урожая

Время сбора урожая зависит от сорта:

  • ягоды раннеспелых сортов начинают собирать с середины июля;
  • среднеспелых — с начала августа;
  • позднеспелых — в сентябре.


Ягоды голубики созревают неодновременно

Созревание происходит неравномерно, поэтому сбор урожая на одном кусте затягивается на несколько недель. Спелые ягоды отделяются от кисти легко, причем плоды первых двух сборов самые крупные и вкусные, их желательно съесть свежими.

Укрытие на зиму

Садовая высокорослая голубика достаточно зимостойка: в зависимости от сорта способна переносить температуры -25 °C. -28 °C и ниже.

Серьезный ущерб может быть нанесен растениям (особенно позднеспелым сортам) в морозные зимы с резкими перепадами температур или малоснежные.


Укрытие на зиму для молодых кустов. Фото автора

Чтобы уберечь от подмерзания или гибели надземную часть, кусты нужно укрывать неткаными материалами, предварительно обвязав побеги лапником (в каркасе), или пригнув их к земле и положив лапник сверху (без каркаса).


Без укрытия после лютых зим молодая голубика может потерять надземную часть. Фото автора

Весенние заморозки растению не страшны: цветущая голубика способна переносить до -7 °C без особого ущерба.


Весенних заморозков голубика не боится. Фото автора

Размножение голубики

Размножить садовую голубику можно тремя способами:

Семенами
— очень долгий и трудный способ, при котором полноценного урожая можно ждать не ранее, чем через 10 лет. Семена берут из полностью созревших ягод, сушат, высевают в неглубокую траншею. Через 1-2 года сеянцы высаживают на постоянное место.

Черенками — их заготавливают в конце осени. Далее — по принципу винограда.


Прижившийся разветвленный черенок из сломанной ветки. Фото автора

Корневыми черенками
— от родительского куста отделяют черенок, помещают его в песок, хранят в прохладном месте. Через 1-2 года получают саженец, урожай на котором можно ожидать уже на следующий год после высадки в открытый грунт.


Из молодых боковых побегов можно сформировать будущие саженцы. Фото автора

Отводками — весной или летом ветку пригибают к земле, часть ее присыпают грунтом для формирования собственной корневой системы. На следующий год саженец отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место.

Какой сорт выбрать

Сортов голубики существует много, и каждый по-своему хорош. При выборе обязательно учитывайте характеристики сорта и климатические условия вашего региона. Как правило, к посадке рекомендуются наиболее выносливые и наименее капризные в уходе сорта.

Если в вашей полосе часто наблюдаются малоснежные зимы или сильные перепады температур, отдайте предпочтение низкорослым и среднерослым (0,6-1,2 м) сортам, способным выдерживать понижение температуры до -34 °C. -40 °C.


Сортов голубики много, и каждый по-своему хорош

К лучшим российским сортам голубики, растущим и плодоносящим в северных широтах, относятся:

  • ‘Дивная‘;
  • ‘Изящная‘;
  • ‘Иксинская‘;
  • ‘Исакиевская‘;
  • ‘Таежная красавица‘;
  • ‘Юрковская‘;
  • ‘Нектарная‘;
  • ‘Голубая россыпь‘;
  • ‘Шегарская‘.

Но их урожайность ниже, чем у высокорослой американской голубики.

Из низкорослых американских сортов можно выделить:

  • ‘Northland‘;
  • ‘Norhblue‘;
  • ‘North Сountry‘ и ряд других.


Низкорослая голубика сорта North Сountry прекрасно зимует под снегом. Фото автора

При более теплых климатических условиях высаживают американские высокорослые сорта, которые хорошо приживаются и плодоносят:

  • ‘Bluecrop‘;
  • ‘Patriot‘;
  • ‘Bluejay‘;
  • ‘Spartan‘ и другие.

Но и в этом случае все равно желательно сажать сорта раннего или среднего срока созревания. Они довольно легко приспосабливаются расти в новых условиях, выдерживают значительное понижение температур и уже через несколько лет дают хороший урожай.

Ранние сорта, такие как:

  • ‘Duke‘;
  • ‘Weymouth‘;
  • ‘June‘;
  • ‘Bluegold‘;
  • ‘Early Blue‘

начинают поспевать уже в середине июля, урожайны, но большинство плохо переносит транспортировку и хранение.

Среднеспелые сорта, такие как:

  • ‘Bluecrop‘;
  • ‘Blueray‘;
  • ‘Berkeley‘;
  • ‘Elizabeth‘;
  • ‘Bluejay‘

начинают созревать к началу августа, высокоурожайны, ягоды крупные, хорошо транспортируются.


Сорт Bluejay очень вынослив. Не обмерзают даже тонкие веточки. Фото автора

Позднеспелые сорта, такие как:

  • ‘Spartan‘;
  • ‘Jersey‘;
  • ‘Coville‘;
  • ‘Herbert‘;
  • ‘Elliot‘

средне- или высокоурожайны, ягоды более мелкие, хорошо переносят транспортировку.

Я постарался как можно подробнее рассказать о выращивании голубики. Если что-то непонятно, что-то вызывает сомнения — спрашивайте, отвечу всем. Буду рад, если и вы поделитесь своим опытом выращивания этой замечательной ягоды.

10 сортов садовой голубики, которые вам обязательно понравятся

Добавление статьи в новую подборку

Голубика высокорослая, или садовая, – растение красивое и полезное. Посадив по периметру сада кустики одного из этих 10 сортов, вы получите очаровательную живую изгородь, которая каждое лето будет радовать вас богатым урожаем вкусных и очень полезных ягод.

Окультуривать дикую голубику садоводы начали всего 100 лет назад, поэтому можно смело утверждать, что голубика садовая – культура молодая. Эта ягода привлекательна и как декоративное растение, и как ягодный кустарник, который дает качественный, вкусный, богатый витаминами урожай.

Если по какой-либо причине вы до сих пор не успели “поселить” высокорослую голубику в своем саду, советуем попробовать один из этих сортов.

1. Блюголд

Ягоды голубики этого популярного сорта светло-синие, с плотной ароматной мякотью. Да и сами кустики пышные и красивые, поэтому станут прекрасным украшением любого сада. Однако стоит учесть, что раскидистость – это одновременно и недостаток кустов этого сорта, ведь они требуют сильной обрезки.

Блюголд – ранний сорт. Плоды приобретают насыщенный цвет еще в начале лета и дружно созревают к середине июля. С одного куста собирают от 4,5 кг ягод даже в не самые урожайные годы.

Эта голубика стойко выдерживает морозы до –35°С, поэтому подходит для выращивания в северных регионах. Слабая сторона сорта – его ягоды быстро завяливаются, мумифицируются, особенно если лето стоит жаркое.

Ягоды Блюголда осыпаются при перезревании, поэтому урожай важно убирать вовремя!

СозреваниеВысота куста (м)Диаметр ягод (мм)Урожайность (кг с куста)ОсобенностиСередина июля1,2-1,516-184,5-7Высокая морозоустойчивость

2. Блюкроп

Этот среднеспелый американский сорт голубики был выведен более полувека назад. Ягоды светло-синие, крупные c упругой мякотью. Их легко можно опознать по характерной приплюснутой форме.

Посадить несколько кустиков Блюкропа на своем участке стоит потому, что растения этого сорта не боятся ни снега, ни зноя, ни вредителей и вирусов, а сами плоды не трескаются при перезревании, достойно выдерживают транспортировку, хорошо хранятся и не теряют насыщенного вкуса при заморозке.

СозреваниеВысота куста (м)Диаметр ягод (мм)Урожайность (кг с куста)ОсобенностиКонец июля –
август1,6-1,917-206-9

Устойчивость к болезням,
морозостойкость

3. Блюрей

Какой садовод не мечтает о кустарнике, который будет радовать пышным цветением весной, отменным урожаем летом и сказочно красивой огненной листвой осенью? Если вы искали такое растение, считайте, что вы его уже нашли! Голубика сорта Блюрей весной облачается в романтичное розовое одеяние, а осенью сменяет его на пламенно-красный наряд.

Ягоды сочные, очень сладкие, блестящие, насыщенного голубого цвета. Кусты ими буквально усыпаны, т.к. Блюрей дает не просто обильный, а чрезмерный урожай. Впрочем, чрезмерное плодоношение – это одновременно и недостаток сорта, ведь оно истощает растение. Выбирая голубику этого сорта для своего сада, стоит учитывать эту особенность.

У сорта есть и еще одна сильная сторона – он очень зимостойкий. Голубика Блюрей может выдержать морозы до –34°С.

Такие ягоды лучше всего есть свежими. Тем более что они остаются такими достаточно долго и не трескаются даже когда перезревают.

СозреваниеВысота куста (м)Диаметр ягод (мм)Урожайность (кг с куста)ОсобенностиКонец июля1,2-1,812-175-8Склонен к чрезмерному
плодоношению

4. Бонус

Если вы увидели на рынке голубику размером с монетку, с вероятностью 99,9% это ягоды сорта Бонус. Пожалуй, это самая крупноплодная высокорослая голубика, которую можно вырастить на своем дачном участке.

Сами ягоды ароматные, плотные, сладкие. Они подходят как для употребления в свежем виде, так и для заморозки. Эта голубика дает неплохой урожай и достойно переносит морозные зимы. Чем не мечта садовода?

СозреваниеВысота куста (м)Диаметр ягод (мм)Урожайность (кг с куста)ОсобенностиИюль-август1,5-1,620-305-8Хорошая зимостойкость

5. Герберт

Сорт голубики Герберт – один из лучших, которые вы можете вырастить в своем саду. Это в полном смысле слова высокорослая голубика – высота куста может достигать 2,2 м!

Конечно, плоды не такие гигантские, как у Бонуса, но все же довольно крупные – около 2 см в диаметре. У них нежный вкус, они не осыпаются и не трескаются при перезревании.

Кусты этого сорта легко размножаются, отлично зимуют, дают до 9 кг урожая за сезон и вряд ли доставят вам много хлопот.

СозреваниеВысота куста (м)Диаметр ягод (мм)Урожайность (кг с куста)ОсобенностиСередина августа1,8-2,220-225-9Легко размножается

6. Джерси

Это старый, проверенный тысячами садоводов сорт высокорослой голубики. Если вы ожидаете от ягодного кустарника нетребовательности в уходе и стабильного урожая даже в не самые благоприятные годы, Джерси непременно вам понравится.

Голубика этого сорта хорошо приживается на почвах разного типа, неплохо переносит морозы, устойчива к болезням и вирусам, в частности, к вирусу красной кольцевой пятнистости.

Ягоды Джерси небольшие, светло-голубого цвета и круглой формы. Благодаря своему нежному сладкому вкусу они прекрасно подходят для переработки: приготовления домашней выпечки, варенья, компотов. Кроме того, урожай голубики этого сорта хорошо хранится и подходит для заморозки.

СозреваниеВысота куста (м)Диаметр ягод (мм)Урожайность (кг с куста)ОсобенностиСередина августа1,6-215-164-6Устойчив к вирусу
красной кольцевой
пятнистости

7. Дьюк

Этот сорт необычайно популярен у себя на родине в Америке. И это неудивительно: растения устойчивы к морозам, стабильно дают высокий урожай. Кустикам Дьюка не страшны весенние заморозки, т.к. они поздно зацветают, зато плоды дают довольно рано – уже в середине июля.

Ягоды этого сорта – “крепыши” с отменным вкусом и приятным ароматом. Но имейте в виду, что в период созревания “нагруженные” урожаем ветви могут обламываться, поэтому их желательно подвязывать.

СозреваниеВысота куста (м)Диаметр ягод (мм)Урожайность (кг с куста)ОсобенностиСередина июля1,2-1,817-206-8Не боится
весенних заморозков

8. Нортланд

Этот сорт вполне соответствует своему названию (в переводе с английского Нортланд означает “Северная страна”) и подходит для выращивания даже в холодных регионах. Американские садоводы утверждают, что кустики Нортланда стойко выдерживают морозы до –40°С и стабильно приносят по 4-8 кг вкуснейших ягод.

Плоды этой голубики некрупные, очень сладкие, поэтому идеально подходят для употребления в свежем виде и приготовления джемов и варенья.

Сорт устойчив к вредителям и болезням, в том числе к вирусу мумификации ягод. Кустики Нортланда “коренастые”, невысокие. В соседстве с другими кустами схожей высоты могут формировать на участке красивую живую изгородь.

СозреваниеВысота куста (м)Диаметр ягод (мм)Урожайность (кг с куста)ОсобенностиВторая половина июля1-1,215-174-8Выдерживает морозы
до –40°С

9. Патриот

Кусты этого сорта отлично чувствуют себя в почве любого типа, хотя больше всего любят тяжелые, хорошо увлажненные почвы. А еще они прекрасно зимуют, не боятся фитофтороза и рака стеблей.

У этого сорта есть интересная особенность: в процессе созревания ягоды меняют цвет с зеленого на красный и лишь в полной зрелости приобретают привычную темно-голубую окраску. Плоды созревают рано – уже в середине июля, на вкус они приятные, сладкие.

СозреваниеВысота куста (м)Диаметр ягод (мм)Урожайность (кг с куста)ОсобенностиСередина июля1,2-1,817-194,5-7Устойчив к фитофторозу

10. Элизабет

Голубику сорта Элизабет считают одной из лидеров по вкусу и аромату. Ягоды у нее крупные, упругие, сладкие – невозможно устоять! Плоды созревают не все сразу, а в течение двух недель, поэтому у вас будет возможность “растянуть” удовольствие. Обратите внимание, что иногда часть ягод не успевает дозреть.

Неоспоримое достоинство голубики Элизабет – легкость размножения (лучше всего размножается одревесневшими черенками). Но есть у сорта одна особенность – растения плохо развиваются на песчаной почве. В идеале грунт должен содержать немного торфа.

Сорт Элизабет был назван в честь американки Элизабет Уайт, “прародительницы” садовой голубики.

СозреваниеВысота куста (м)Диаметр ягод (мм)Урожайность (кг с куста)ОсобенностиНачало августа1,6-1,814-174-6Плодоношение растянуто
по времени

Из всего многообразия сортов голубики мы отобрали 10 самых проверенных, которые непременно отблагодарят вас за уход великолепным внешним видом и вкусным урожаем. Интересно, какой сорт садовой голубики выберете вы?

Садовая голубика: лучшие сорта, посадка и уход, выращиваем в саду

Природа дарит человеку возможность быть здоровым и продлить свою жизнь. И достигнуть этого не так сложно, если выращивать на своем участке нужные растения. К их числу относится садовая голубика, которую в простонародье часто называют «дурнихой» или «пьяникой». Но такие нелицеприятные наименования возникли ввиду путаницы с часто соседствующим в природе с голубикой растением – багульником, вызывающим негативное влияние организма. На самом деле, голубика – полезная культура, которая широко используется в быту. Предлагаем детальнее ознакомиться с ней, ее особенностями.

Читайте также:  Разновидности водных речных растений: плавающие, мелководные и подводные

Описание голубики

Садовая голубика (Vaccinium uliginosum) – вид листопадных растений из рода Вакциниум семейства Вересковых, общее название, объединяющее несколько достаточно разных кустарников. Считается дальней родственницей брусники и черники.

Поэтому даже специалисты порой задаются вопросом, в чем разница между голубикой и черникой. А она все-таки есть, заключается в том, что:

  • на корневой системе отсутствуют волоски;
  • бурая или насыщенно-серая кора располагается на поверхности веток цилиндрической формы;
  • окрас ее плодов и сока намного нежнее и не оставляет пятен при попадании на кожу человека.

Высота кустика варьируется от 1 до 2 м. Листья голубики обычно обратнояйцевидные с закругленной верхней частью и немного закругленными краешками. Лицевая часть покрыта восковым налетом, что придает листу красивый зеленоватый с синим оттенком цвет. На изнаночной части просматриваются прожилки и она бледного окраса.

Кувшинчатой формы венчиковые цветки с пятью опущенными зубками бело-розоватого цветка достигают 6 см длины. Цветки появляются на двугодках на верхней части стебелька несколькими штуками сразу.

Длина удлиненных фиолетово-синих ягод – около 1 см, вес варьируется от 1 до 25 г. Ягода голубики тонкокожая, сизого оттенка. А мякоть ее имеет бледный зеленоватый цвет.

Задаваясь вопросом, где растет голубика, следует отметить ее универсальность для прохладных и умеренно холодных территорий.

Как вырастить голубику

Стремясь обзавестись полезным и красивым растением, многие садоводы обращают внимание на кустарник, ягоды, которого, могут помочь справиться с хроническими недугами. Выращивание садовой голубики не такой уж и сложный процесс, зато урожай будут получать несколько поколений владельцев участка. Чтобы получить полноценный сад, лучше использовать сразу несколько сортов. Это способствует лучшему опылению.

Посадка и уход за cадовой голубикой

Посадка садовой голубики возможна как осенью, так и весной, но с небольшими отличиями. Участок выбирают по нескольким параметрам:

  • безветренный;
  • грунтовые воды на уровне 30-40 см;
  • без предшественников в течение 2-3 лет;
  • хорошее освещение;
  • соседствующая растительность не ближе, чем на 1,5 м;
  • торфяная дренированная почва с добавлением суглинисто-песчаной.

Специалисты для посадки рекомендуют брать саженец из контейнера.

Потребуется позаботиться об уровне кислотности грунта. Оптимально – 3.5-4.5 рН. Яма роется в 60 см диаметром, а вглубь – до полуметра. Дно застилают окисляющей смесью из опилок, песка, торфяного состава и хвои.

  • перед посадкой корни на полчаса помещают в воду. Легкими движениями (чтобы не повредить) расправить корневую систему (недопустимо пересаживать с землей из горшка цельным куском – корневище ослабнет и погибнет);
  • Покрывают корни той же смесью так, чтобы заглубление корневой шейки достигало 3 см. Удобрения не вносят при посадке;
  • Территорию вокруг куста на полметра (приствольный круг) мульчируют. Высота мульчи – 12 см.

В ряду расстояние между кустиками должно быть не менее полутора метров, в междурядьях – по три с половиной метра.

Выращивание голубики предполагает:

  • Прополки. Учитывается, что корневая система поверхностная. Поэтому проводится прополка очень аккуратно, не травмируя корни и не более 3 раз в год для нивелирования просыхания грунта. Разрешается рыхление вместе с мульчей, которая после процедуры пополняется в обязательном порядке. Если появляются сорняки в непосредственной близости к кусту, их вырывают.
  • Полив. Под один куст идет 10 л воды дважды в день не менее двух раз в неделю. А в летний зной дополнительно листву и стебли обрызгивают. Полив осуществляют исключительно в утреннее и вечернее время. Недостаток влаги уменьшает количество плодов и пагубно сказывается на росте куста. Застой воды также опасен для растения.
  • Обрезка. Садовая голубика периодически очищается от загущающих и сухих веток как внутри, так и прилегающих к земле. Стебельки, которым по 5 и более лет, также вырезаются. Делают это обычно весной до сокодвижения и набухания почек или при подготовке к зимовке. Появление признаков болезни или вредителей – сигнал для процедуры и летом. В идеале на кусте должно быть 4 крепкие стебельки.

Сбор урожая начинается не с того момента, когда ягоды окрасятся в фиолетовый цвет, а когда они станут мягкими, наполненными сахаром. Выполняется процедура не чаще раза в неделю.

Урожай спелой голубики будет радовать любого садовода

Следует позаботиться о перезимовке растения. Если зима не снежная или температура падает до -25 ° С, требуется дополнительная защита. Накрывается садовая голубика мешковиной и лапником, предварительно аккуратно опустив ветви к земле. А после выпадения снега еще и засыпают им для утепления.

Несмотря на то, что выращивание садовой голубики приобрело популярность в наших широтах ввиду морозостойкости растения, оно выдерживает температуру лишь до -28. Хотя и восстанавливается после сильных морозов достаточно легко, но сил на это уходит больше, чем после обычной зимовки, следовательно, и урожайность снижается.

Подкормка садовой голубики

Подкормка состоит исключительно из минеральных удобрений. Органика (навоз и компост) вредны кустам голубики. Подкормку следует производить как минимум дважды в год: весной для лучшего цветения и плодоношения растения и осенью, чтобы помочь подготовиться к зимовке.

Помните — органика меняет кислотность почвы. Не следует вливать ее под куст.

Голубике требуется суперфосфат (100 г в летне-осенний период), сульфат аммония (40 г при начале сокодвижения; 35 г – в начале мая; 25 г – июня), сернокислый магний (15 г за сезон), сульфат калия и сульфат цинка (по 2 г за сезон).Подкормка голубики осенью нивелирует ослабление растения, что можно заметить весной по желтизне или покраснению листа, появлению пятен на нем, деформации листовой пластины. Можно пользоваться как моноудобрениями, восполняя недостаток одного компонента в почве, так и комплексными, а также специальными для этого вида растений.

Размножение кустарника

Размножение садовой голубики происходит тремя способами: семенами, черенками и делением куста. Это позволяет, как приобретать различные сорта и выращивать их изначально на определенном участке, так и использовать собственный посадочный материал, удешевляя процедуру.

Первый, наиболее трудоемкий – семенной. Плоды разрезаются, семена просушиваются. Осенью высев производится в заделы с окисленным торфом. В весеннюю посадку семена проходят процедуру стратификации, путем вылеживания в морозилке в течение 3 месяцев. Углубленность грядки – 1 см, присыпка сверху из песка с торфом, где первый элемент в 3 раза превышает количество второго. Требования к выращиванию семян:

  • температура от 23 до 25°С;
  • влага 40%;
  • тщательный полив, прополки и разрыхление земли;
  • внесение азотистых смесей для двугодок и более взрослых кустиков.

Саженцы голубики можно переносить на постоянное место уже через 2 года.

Куст голубики подвержен вегетативному размножению: делению, черенкованию. Корневищный черенок не менее 10 см и не более 15 см заготавливают ранней весной или поздней осенью. На месяц заготовки помещают в подвал, где температура держится от 1 до 5°С. Смесь для посадки та же: три части песка и одна часть торфа. Вглубь на 5 см. Пересадка также производится через 2 года, как и в случае с семенами.

Если корневая система достигла полуметра, то допустимо и деление куста.

Преимуществом вегетативного размножения является скорейшее появление плодов – в среднем через 4 года. Семенной метод размножения дает результат в виде урожая через 7 лет. Садовая голубика, ее посадка и уход не сложнее, чем с другими кустарниками. А польза и урожайность во многом превосходят даже родственную чернику.

Болезни и вредители

Садовая голубика достаточно устойчива к неблагоприятным условиям и атакам вредителей, но существует целый спектр нюансов, которые следует учесть при ее выращивании. И отсутствие одного из них может спровоцировать ослабление защитной функции и, снижение урожайности либо гибель растения.

Наиболее распространенными вредителями являются:

  • птицы;
  • хрущи и майские жучки;
  • листовертки, тли, гусеницы и ложнощитовки акациевые.

Борются с жуками, помещая их в соленый раствор, либо с помощью препаратов Карбофоса либо Актелликома. Их же используют для профилактики весной перед началом сокодвижения и осенью, после сбора урожая.

Наиболее часто встречаются такие заболевания:

Первая группа по большей части лечится, а вторая – требует удаления зараженного куста с участка для предотвращения заражения иных растений. Вредителей можно не допустить к растению, проводя ежегодное опрыскивание гербицидами, а с заболеваниями помогут справиться фунгицидные препараты.

Использование культуры в дизайне сада

Садовая голубика прекрасно создает природные ограждения, чтобы зонировать пространство.

Голубика в саду

Они прекрасно смотрятся как центральные фигуры в композиции, но не терпят близкого соседства с иными кустиками и деревцами. Чаще их используют в монокомпозициях.

Полезные свойства голубики и противопоказания

Из голубики готовят варенье, делают компоты из сухих ягод, настойки и пр. снадобья домашней медицины. Садовая голубика на зиму часто замораживается, в обычном холодильнике не сохраняется более чем полмесяца. Умеренное и регулярное употребление ягод продлевает жизнь и добавляет здоровья человеку.Рассказами о том, чем полезна голубика, заполнен интернет. Основные положительные свойства кроются в следующем:

  • антицинготник;
  • антивовоспалительное;
  • гипотензивное;
  • желчегонное;
  • антисклеротическое;
  • кардиотоническое средство.

Польза и вред голубики активно обсуждаются, но даже ее противники не могут возразить против того, что имеющиеся в ней провитамин A, витамины B1, B2, C, PP оказывают однозначно положительный эффект на иммунную систему человека. Положительное воздействие прослеживается при заболеваниях ЖКТ, лихорадке и сахарном диабете, спазме глаз и плохому зрению, радиоактивном заражении и даже предраковых состояниях организма, диарее и дизентерии, сердечно-сосудистых проблемах.

Лучшие виды и сорта садовой голубики

Но вне зависимости от внешних характеристик, полезные свойства голубики трудно переоценить для организма человека. Поэтому она используется повсеместно как для профилактики заболеваний, так и для снятия симптомов таких болезней как сахарный диабет, при проблемах с ЖКТ и даже с радиоактивным заражением.

Выделяют две основные разновидности растения:

    Голубика высокорослая, щитковый ягодник (Vaccinium corymbosum). Куст в 2-4 м, происходящий с Северной Америки. Голубика высокорослая (highbush blueberry)

Ягоды около 20 мм можно получить уже с четвертого года после высадки.

  • Голубика обыкновенная, низкорослая, топяная (Vaccinium uliginosum). Разрастается на полметра – метр в высоту, ягоды поменьше и плодоносит обычно на 2-3 года позже. Низкорослый вид — голубика обыкновенная или топяная (Vaccinium uliginosum)
  • Популярные сорта голубики

    В наших широтах больше всего популярны такие сорта:

    • Садовая голубика «Блюкроп» (Bluecrop). Выдерживает до -34 ° С. В высоту – от 1,2 до 1,8 м. Урожай собирают уже в начале августа. Результативность – от 6 до 9 кг с куста.
    • «Санрайз» (Sunrise). Среднерослый кустик, не требует частой обрезки. Созревает с середины июля. Урожай – до 4 кг.
    • «Нортланд» (Northland). Низкорослый (до 1 м), высокоурожайный – до 8 кг ягод с куста.
    • Садовая голубика «Элизабет» (Elizabeth). Раскидистый и морозостойкий куст, достигает до 1,7 метров в высоту, дающий по 5-6 кг ягод с куста.

    В наших широтах также популярна голубика Патриот ввиду высокой урожайности и способности приживаться в условиях низких зимних температур. Высокорослые сорта выносливее обыкновенных, но далеко не все могут выдержать мороз в бесснежный период. Американские кусты у нас известны как голубика садовая. Популярность приобрели не только ее сорта, но и гибриды, выведенные в Америке и Канаде. Они очень морозостойкие, что подходит для наших климатических условий. Выбор подходящего саженца – основная задача садовода, стремящегося не только украсить свой участок, но и получить практическую пользу от растения. Следуя всем рекомендациям, удастся получать хорошие урожаи голубики.

    Выращивание садовой голубики на даче: правильная посадка, уход

    Садовая голубика – высокорослый листопадный кустарник, выходец из северной Америки. В отличие от холодостойких видов, выращивание голубики американской селекции подходит для зон с умеренным и теплым климатом. Куст достигает высоты двух метров и дает до 10 кг ягод, что делает рентабельным выращивание голубики даже на даче или в саду.

    Посадка и уход за садовой голубикой не очень сложные. Растение требовательно к составу почвы, теплу и свету. Все эти потребности нужно учитывать сразу, при выборе участка, ведь голубика – долгожитель, и способна расти и плодоносить на одном месте несколько десятков лет.

    Вкусная и полезная ягода

    Голубика – кустарник, растущий до 1 метра в высоту. В высокогорных местах растет как низкий кустарник. Побеги продолговатые, опушенные в начальный период роста. Листья эллиптические, по краям слегка сложенные, голубовато-зеленые, матовые сверху.

    Зеленые или белесые цветы появляются на вершинах боковых ветвей. Цветет в мае. Ягоды – сферические, фиолетово-черные, с синим восковым покрытием.

    Растет кустарник на болотах, в болотистых лесах, на неплодородных почвах, содержащих мало гумуса. В горах растет на больших высотах. Ягода обладает отличными вкусовыми характеристиками и питательной ценностью, богата витаминами. Важно знать, как правильно посадить голубику, подготовить почву к посадке, как ухаживают за голубикой.

    Правила посадки

    Выбирая растения нужно учесть соответствие сорта агроклиматическим условиям региона. Выбрать место и подготовить почву достаточно просто, но имея всего один сорт голубики, трудно создать условия для качественного перекрестного опыления. Следует посадить рядом как минимум 2-3 растения различных сортов. Кустарники, расположенные вблизи, приведут к лучшему плодоношению и раннему созреванию урожая. Следует учитывать, что без опыления насекомыми плоды голубики мельче, имеют толстую кожицу. Рядом с ягодником желательно культивировать растения медоносы, которые хорошо привлекают насекомых.

    Срок посадки

    Сортовые саженцы плодовых кустарников всегда продаются в пластиковых ящиках или горшках. Это самый удобный посадочный материал. Растения можно растить дома, пока не будет подготовлено место посадки. Для достижения хорошего результата важно, когда сажать голубику. Пересаживать саженец на постоянное место можно в течение всей вегетации. Посадка садовой голубики с закрытыми корнями аналогична перевалке горшечного растения из меньшей в большую емкость. Ком субстрата защищает корни от повреждений, что позволяет 2-3 летнему саженцу быстрее адаптироваться к новым условиям.

    Пересаживать взрослые кусты лучше осенью, после листопада. Заранее готовят посадочную яму или траншею, наполняют подготовленным субстратом, чтобы грунт успел осесть.

    Подготовка почвы

    Для ягоды благоприятны хорошо дренированные, легкие, торфяно-песчаные, суглинистые почвы. Кислотность субстрата от 3,5 до 4,8 единиц. Все вересковые культуры хорошо растут только на кислых почвах, нейтральная, а тем более щелочная среда неблагоприятна для растений. Эта особенность связана с тем, что мочковатый корень растения функционирует в симбиозе с грибным мицелием.

    Важно! Микориза – форма симбиоза растений с грибами при которой происходит взаимообмен питательными веществами. Грибной мицелий активно развивается только в кислой среде.

    Почвосмесь готовят из:

    • торфа;
    • песка;
    • опилок;
    • опавшей листвы, хвои;
    • древесной коры.

    Компоненты смешивают, добавив 40-60 г серы.

    Также довести кислотность почвы до 3,5-4,5 единиц помогает раствор лимонной, уксусной, яблочной кислоты. Более дешевый вариант – аккумуляторный электролит, 5 мл которого разводят в 1 литре воды. На подготовку ямы потребуется 1,5-2 ведра раствора.

    Посадка весной

    Место для голубики подбирают солнечное, на возвышении, желательно, чтобы земля в этом месте несколько лет находилась под паром. Помимо освещенности следует учитывать уровень грунтовых вод. На участках, где возможны подтопления и застой воды в обязательном порядке обустраивают дренаж. Площадь питания для высокорослых сортов должна составлять 1,5-2 кв. м. При посадке нескольких растений посадочные ямы копают на расстояние 1,2-1,5 м друг от друга, диаметром 60 см и глубиной 40-50 см. Дно выстилают толстым слоем перепревших листьев, сверху выкладывают подготовленный грунт.

    Саженцы пересаживают на постоянное место через пару недель, когда грунт осядет. Предварительно контейнеры с саженцами на 15 минут помещают в емкость с водой. Хорошо увлажненный ком легче достать, не повредив мелких и тонких корней голубики. Прижатые корешки желательно аккуратно расправить, чтобы изменить направление их роста в горизонтальном направлении. Саженец помещают в выкопанную лунку и присыпают вынутой почвой. Землю слегка уплотняют, поливают и мульчируют опилками слоем 5-8 см.

    Важно! При недостаточной освещенности ягоды мельчают, закладывается меньше цветочных почек, что влияет на урожай следующего года.

    Посадка осенью

    Осенью, когда часть участка полностью освобождена, можно пересадить голубику на новое место или подсадить к старым кустам новый сорт. Желательно заранее приготовить грунт и наполнить им посадочные ямы. Работы нужно провести вовремя – это основная особенность посадки голубики осенью. Растения должны освоиться на новом месте до наступления устойчивого похолодания, а для этого им понадобится 30-45 дней. Для взрослых растений сигналом о готовности к пересадке служит опадение листьев. На зиму посадки мульчируют и укрывают лапником.

    Выращивание садовой голубики

    Голубика достаточно неприхотлива, на начальном этапе, после посадки, уход за голубикой сводится к своевременным поливам и прополке. В последующие периоды, когда растение приживется и тронется в рост, потребуется дополнительный уход, который будет включать ежегодную обрезку, защиту от вредителей и болезней.

    Читайте также:  Искусственное покрытие под траву: преимущества, сферы использования и особенности выбора

    Полив

    Верхний, корнеобитаемый слой почвы под плодовыми кустами всегда должен находиться во влажном состоянии.

    1. Поливают голубику обильно – 1-2 ведра воды на куст, дважды в неделю.
    2. В жару желательно проводить опрыскивание голубики, чтобы снизить стресс листьев от перегрева.
    3. Достаточный полив взрослых кустов особенно важен в период плодоношения и формирования почек.

    Плоды голубики в случае засухи и отсутствии полива мельчают, снижается урожай этого и следующего сезона.

    Подкормка

    Растение не требовательно к плодородию, однако применение минеральных удобрений под голубику восполняет полезные вещества, вымываемые из почвы во время поливов.

    На почвах с кислотностью от 3, 5 до 4,8 рекомендуют использовать:

    • аммония сульфат – 90 г;
    • суперфосфат – 110 г;
    • калия сульфат – 40 г.

    Норма рассчитана на 1 плодоносящий куст. Подкормку проводят дважды за вегетацию, через каждые в 6-7 недель.

    При выращивании на садовом участке целесообразно воспользоваться более простым способом подкормки, используя комплексные минеральные удобрения.

    Важно! При подкормке голубики полностью запрещено использовать любые органические удобрения.

    Обрезка

    Такой прием, как обрезка, серьезно влияет на рост и развитие куста. С его помощью можно изменить качество ягод голубики и количество урожая.

    Ежегодную обрезку проводят после 4 года жизни.

    1. Выполняют прореживание побегов, разрежая середину, удаляют сухие ветки.
    2. Удаляют раскидистые, низко лежащие ветки по всему периметру. Оставляют только прямостоячие, сильные приросты.
    3. Срезают тонкие, мелкие ветки, чтобы обеспечить полноценное освещение и питание для крепких, скелетных побегов.

    Обрезка плодоносящих кустов преследует определенную цель. Для получения крупных ягод удаляют все ветки старше пятилетнего возраста. Если важна урожайность, то допустимо сохранять побеги до возраста 6-7 лет. Из однолетних приростов оставляют не более 5 самых крепких.

    Обрезку голубики рекомендуют проводить весной, как можно раньше, пока не распустились почки. Осеннюю обрезку практикуют только в районах с мягким климатом и высоким уровнем снежного покрова.

    Важно! После цветения под кусты не вносят большие дозы азота, которые провоцируют осенью чрезмерный рост побегов. Не успевшие вызреть приросты плохо переносят зимовку.

    Голубика осенью

    После уборки урожая и листопада следует подготовить голубику к зиме.

    1. Нужно убрать сломанные веки, опавшие листья. При малейших признаках грибковых заболеваний больные побеги и листву сжигают.
    2. Если осень сухая, то проводят усиленный полив, чтобы насытить корнеобитаемый слой влагой. Для этого под каждый куст выливают до 6 ведер воды.
    3. Землю под кустами мульчируют. При использовании свежих опилок растениям потребуется дополнительная порция азота. Подкормка голубики осенью должна восстановить его недостаток. Микроорганизмы, разлагающие опилки, интенсивно поглощают азот из почвы.
    4. В условиях региона с низкими зимними температурами для кустов голубики создают дополнительную защиту из любых подручных материалов, кроме полиэтиленовой пленки. Это может быть лапник, мешковина, спанбонд, куски поролона.

    Уход за голубикой в осенний период включает и защиту от нашествия грызунов. Зимуя под слоем мульчи, мыши сгрызают кору, подкапывают корни. Нужно уже осенью расставить ловушки и разложить отраву в местах их возможного обитания.

    Размножение голубики

    Голубику размножают вегетативным способом или семенами.

    1. Семена собирают из вызревших ягод и сразу высаживают для проращивания, или подсушивают и хранят в бумажных пакетах. Всхожести семена не теряют около 12 лет, но перед посадкой их необходимо пробудить, выдержав при температуре 3-5 градусов во влажном песке около трех месяцев. Высевают семена в горшки с хорошо увлажненным торфом и ставят в теплое, светлое место. С появлением 5 настоящих листьев сеянцы пересаживают в парник. В летний период сеянцы подкармливают минеральными удобрениями, поддерживая почву во влажном состоянии. В октябре посадки мульчируют торфом и накрывают двумя слоями спанбонда на зимовку. Весной растения пересаживают на учебную грядку или в контейнеры.
    2. Вегетативно голубику размножают черенками или отводками. Одревесневшие черенки заготавливают с декабря по март, полуодревесневшие – летом, с конца июня до середины июля. Черенки укореняют в теплице, обрабатывая их перед этим средствами для лучшего формирования корней. В небольших парниках почву постоянно поддерживают во влажном состоянии. К концу августа пленку с парников снимают. В октябре посадки мульчируют торфом и с первых чисел ноября укрывают спанбондом. Весной саженцы пересаживают в горшки, ящики для дальнейшего выращивания.
    3. На садовом участке кусты голубики также размножают отводками. Для этого боковой побег прижимают к земле и присыпают опилками и грунтом. Через пару сезонов у основания образуются корни. Ветку отделяют от куста и доращивают в питомнике или контейнере. Так как голубика укореняется плохо, то процесс занимает много времени и дает небольшое количество посадочного материала.

    Получение саженцев из семян – процесс длительный, при этом признаки сорта садовой голубики не сохраняются. Выявить достоинства и недостатки растения удастся только после получения первого урожая, на что может понадобиться 5-6 лет. Этот способ подходит для любителей селекционной работы. Садоводу гораздо удобнее размножать понравившееся растение черенками, при этом полностью сохраняются сортовые характеристики.

    Вредители

    Высокорослой голубике незначительный вред могут нанести насекомые, которые поедают листья и почки, питаются соком растений.

    • гусеницы соснового шелкопряда;
    • листовертки;
    • щитовки;
    • тля.

    Против насекомых применяют химические средства, гусениц достаточно собирать вручную.

    Больший ущерб могут нанести птицы, которые атакуют ягодники в период созревания урожая. Для защиты голубику накрывают мелкоячеистой сеткой, крепят на ветках блестящие предметы, устанавливают звуковые пушки.

    Заболевания

    Наиболее часто встречаемыми и схожими по внешним признакам является рак стебля и усыхание ветвей. Также голубика поражается таким распространенным заболеванием, как серая гниль. Для борьбы с грибковыми заболеваниями используют троекратные опрыскивания растений до и после цветения 0,2% раствором топсина или эупарена. Все поврежденные ветки необходимо своевременно обрезать и сжигать.

    Большую опасность для сортовой голубики представляют болезни, имеющие микоплазменную или вирусную природу. К ним относится красная и некротическая пятнистость, карликовость, мозаика. Встречаются такие заболевания крайне редко, но при их диагностировании растения подлежат уничтожению.

    Профилактическими средствами борьбы с патогенами, вызывающими заболевание голубики, являются элементарные приемы агротехники. Благодаря регулярным прополкам, мульчированию почвы, своевременным поливам и подкормкам растение будет полноценно развиваться и сможет противостоять заболеваниям.

    Как и когда сажать садовую голубику весной в открытый грунт

    Голубику в целом можно охарактеризовать как вкусную и полезную, но очень капризную культуру в плане почвы. Чтобы ежегодно собирать большой урожай и добиваться хорошего плодоношения, необходимо не только полноценно ухаживать за растением, но и изначально правильно посадить садовую голубику на дачном участке.

    Когда сажать голубику весной в открытый грунт

    В продаже чаще всего можно встретить саженцы с закрытой корневой системой (ЗКС), их можно сажать и весной, и даже летом (за исключением самого жаркого периода). Такая особенность вызвана тем, что такие саженцы более жизнеспособны, также их часто сажают методом перевалки, то есть их корневая система никаким образом не повреждается и не испытывает стресса.

    Однако все равно можно выделить весной наиболее оптимальное время для процедуры. Выбирая время для высадки, нужно ориентироваться на состояние почвы: снег должен полностью растаять, но грунт должен еще быть немного влажным, а также он должен прогреться примерно до 5 градусов тепла. То есть ориентировочно в апреле.

    Саженцы голубики с открытой корневой системой (ОКС) необходимо сажать весной до начала сокодвижения и набухания почек.

    Так как в разных регионах погодные и температурные условия отличаются, то можно выделить следующие ориентировочные сроки посадки садовой голубики весной:

    • в Средней полосе (включая Подмосковье) — середина апреля;
    • в Сибири, на Урале, в Ленинградской области — начало мая;
    • в Южных регионах (Кубань) — конец марта.

    Также многие огородники интересуются, когда же лучше сажать садовую голубику — весной или осенью? Так вот, производить посадку ягодной культуры лучше весной. Конечно, не возбраняется сделать это осенью, но в этот период больше риска, что саженец не приживется, вымерзнет.

    Как правильно посадить садовую голубику весной: этапы подготовки и схема посадки

    Под правильной посадкой садовой голубики подразумевается не только сам процесс, но и выбор места, подготовка посадочной ямы и саженца. Как выполнить перечисленные мероприятия будет рассказано в следующей пошаговой инструкции.

    Как выбрать саженец голубики

    Как уже было отмечено выше, саженцы голубики продаются с закрытой корневой системой (ЗКС), то есть они находятся во временном контейнере (поэтому их называют саженцами контейнерного типа). Саженцы с открытой корневой системой можно встретить крайне редко.

    Для посадки на своем участке лучше выбирать двух- или трехлетние саженцы голубики с хорошим однолетним приростом и сильными двулетними ветвями.

    Разумеется, саженец должен быть полностью здоровым, на нем не должно быть признаков заболевания, никаких пятен, механических повреждений, трещин. Из отверстий на дне горшка должны виднеться корешки.

    Как подготовить саженец

    Как правило, в продаже можно встретить саженец с закрытой корневой системой. Он также нуждаются в особой подготовке. За несколько часов до посадки нужно полить его водой. Перед самой посадкой, нужно аккуратно достать саженец вместе с земляным комом из контейнера.

    Если вы посмотрите на сторону земляного кома, которая соприкасалась со дном горшка, то увидите что корешки изогнуты к центру дна. Так вот, перед посадкой нужно слегка разнять земляной ком и расправить корни нижние корни со дна в горизонтальное положение равномерно в разные стороны (то есть из внутренней стороны во внешнюю).

    Однако если у вас нет возможности или желания производить вышеописанную подготовку саженца перед посадкой, то можно посадить на 5-7 сантиметров глубже, чем саженец рост до этого в контейнере. Благодаря этому, начнут расти новые корешки.

    Какое выбрать место и почву

    От выбора правильного места для выращивания кустарника во многом зависит успешное плодоношение, богатый урожай в будущем. Очень важно учесть все критерии наиболее подходящего участка для посадки садовой голубики:

    • Место обязательно должен быть солнечным, хорошее освещение очень важно для благополучного выращивания растения.
    • Возможна посадки и в полутени, однако ягоды вырастут более мелкими и кислыми. Помимо этого, при скудном освещении рост куста замедлен, и есть риск, что к зиме он не одревеснеет и при сильных заморозках может подмерзнуть.
    • Нельзя сажать кустарник на участках с повышенной влажностью почвы (например, в низинах, где скапливается влага, в локациях с высоким залеганием грунтовых вод).

    Самое главное, чтобы почва была легкой, кислой (pH 3,5-4,5), рыхлой, воздухо- и водопроницаемой.

    Оптимально высаживать на торфяниках, супесчаных грунтах. Не стоит сажать кустарник на тяжелой, глинистой почве.

    Не следует высаживать голубику рядом с обычными культурными кустарниками и деревьями, овощными и цветочными культурами. Ведь многие из них, как правило, предпочитают, нейтральный субстрат. Благоприятными соседями являются культуры, предпочитающие кислый грунт, например, клюква, брусника, рододендрон, вереск, азалия.

    Важно! Голубика нормально растет и плодоносит только на кислой почве. Это связано с тем, что на корешках нет корневых колосков, из-за этого они находятся в симбиозе с грибом Эрикоидная микориза, с ее помощью куст усваивает питательные вещества из земли. Но эрикоидная микориза может существовать только в кислой почве.

    Как подготовить посадочную яму

    Подготовка места и посадочной ямы — важнейший этап подготовки к весенней посадке голубики. Важность обусловлена требовательностью культуры к кислотности почвы. Желательно выполнить мероприятие заранее.

    Кстати! Если вы собираетесь сажать много саженцев, то удобнее выкопать траншею.

    Стандартный размер (ширина и глубина) посадочной ямы для голубики: 50 на 50 сантиметров. Однако желательно глубину и ширину ямы лучше увеличить до 60-70 см.

    Корни голубики разрастаются вширь, поэтому нужно сразу делать объемную яму. Если вы хотите высадить много растений, то сохраните расстояние между саженцами (то есть ямами) — один или полтора метра. Расстояние между рядами — полтора или два метра.

    Перед заправкой посадочной ямы или траншеи специальным грунтом, нужно сразу позаботиться о то, как огородить кислую почву от обычной садовой земли. То есть огородить корневую систему растения от соприкосновения с обычной почвой и защитить специальный грунт от раскисления. Для этого можно в выкопанной яме или траншее установить бортики из крепкого и надежного материала, например, камень, кирпич, шифер, пластик. То есть можно сделать кирпичную кладку (без цемента), поставить листы шифера, поставить объемную распиленную пластиковую бочку (пример на фотографии ниже) и т.д.

    Самый важный этап подготовки посадочный ямы — это заправка подходящим грунтом. Заправить яму можно следующей почвенной смесью:

    • верховой кислый болотный торф (60%);
    • хвойный опад (20%);
    • песок (20%).

    Также для достижения подходящей кислотности (3,5-4,5pH) можно добавить серные удобрения, которые хорошо подкисляют почву, например, сульфат аммония, коллоидную серу.

    Обратите внимание! Если у вас нет желания или возможности делать почвенную смесь своими руками, то можно в садовом центре или магазине купить специальную почву для голубики.

    Прежде чем заправить яму, необходимо на дно ямы нужно положить дренажный слой толщиной около 10-20 сантиметров (при тяжелой почве слой толще, при легкой — тоньше). Самый лучший вариант — крупная хвойная кора, т.к. она дополнительно будет закислять почву.

    Схема посадки саженца голубики

    Ну вот мы и дошли до последнего и очень важного пункта — непосредственная высадка кустарника. Правильно посадить саженец голубики с закрытой корневой системой поможет следующая схема:

    • Шаг 1: Делаем холмик. Насыпьте небольшую кучку земли в центр ямы из приготовленной смеси. Однако данную манипуляцию следует осуществлять, если вы расправляли корни ранее, а если не расправляли, то просто поставьте саженец в яму.
    • Шаг 2: Ставим саженец. Поставьте саженец на холмик, расправьте корни (или просто поставьте, если земляной ком целый и не расправляли корешки).
    • Шаг 3: Засыпаем яму. При засыпании грунт должен равномерно распределиться в яме, желательно аккуратно потряхивать ствол саженца, чтобы субстрат заполонил все пустоты.
    • Шаг 4: Уплотняем грунт. Затем уплотните рукой землю в приствольном кругу, чтобы точно исключить пустоты. А потом необходимо сделать вокруг саженца поливочную лунку по кругу.
    • Шаг 5: Обильно поливаем. Необходимо под один куст вылить около 3-4 ведер чистой водой. Желательно вылить весь объем воды не за раз, а постепенно. Сначала вылейте одно ведро, подождите когда вода впитается, потом следующее и так далее.

    Если у вас саженец в открытой корневой системой, то нужно также сделать из земли холмик в центре ямы, посадить на него саженец, расправить корни, чтобы они равномерно смотрели в разные стороны.

    Уход за садовой голубикой после посадки

    После весенней посадки нужно обеспечить садовую голубику достаточным уходом, чтобы она могла более быстро и безболезненно прижиться на новом месте. Если правильно ухаживать за растением, то куст начинает плодоносить на 3 год после посадки.

    • Сразу после посадки можно замульчировать приствольный круг хвойным опадом (хвойными опилками или корой). Достаточно положить слой толщиной около шести сантиметров. Мульча замедлить испарение влаги, защитит корни от перегревания летом, а также будет подкислять грунт.
    • Для благополучного укоренения очень важно регулярно и своевременно поливать кустарник, поддерживая умеренную влажность грунта. Особенно важен регулярный полив в жаркую и засушливую погоду.

    Если после посадки почва осела, то ее нужно обязательно досыпать до прежнего уровня!

    • Кстати, во время жары полезно орошать кустарник водой методом дождевания.

    • Полезно 1 раз в 7-14 дней поливать растение кислой водой для поддержания подходящей кислотности грунта. Чтобы сделать кислую воду, можно развести 100 миллилитров уксуса (90%-го) на 10 литров воды. Или можно развести 1 чайную ложку лимонной кислоты на 3 литра воды. Или можно использовать специальный подкислитель по инструкции. Особенно важна такая манипуляция через два года после высадки культуры на постоянное место, когда субстрат начнет постепенно раскисляться.
    • Чтобы улучшить поступление кислорода к корнях растения, рекомендуется периодически рыхлить землю в приствольном круге (выполнять процедуру слишком часто также не рекомендуется). Делать это нужно через несколько часов после полива. Оптимальная глубина рыхления — 5 см, не более!
    • Важно регулярно удалять сорняки. Прополку сорной травы можно совместить с рыхлением.
    • Данная культура хорошо отзывается на подкормки (необходимо производить со следующего года после высадки). Но в этом деле важно соблюсти баланс, избыток питательных вещества вреден для растения. Лучше всего использовать специальные комплексные удобрения для голубики (они продаются во многих специализированных дачных магазинах). Первый раз подкормить оптимально в конце апреля, второй раз удобрить — в конце мая, третья подкормка производится в начале сентября после сбора урожая (в осенний период лучше всего удобрения с фосфором и калием, без азота, например, сульфат калия и суперфосфат).
    • Поздней осени в конце дачного сезоне рекомендуется позаботиться о подготовке кустарника к зимнему сезону. Большую опасность представляют собой грызуны (в частности зайцы), которые могут погрызть кору растения. чтобы избежать таких неприятных явлений, рекомендуется защитить ствол от нашествия вредителей. Один из самых надежным способом — огородить кустарник металлической или пластиковой сеткой с мелкими ячейками.

    Добавить комментарий